Los hombres y mujeres vinculados a la Pesca Acuícola en el municipio de Florida realizaron diversas actividades en saludo al 8 de abril, Día del Trabajador de la Industria Pesquera con resultados favorables de su gestión. 

El titular del Ministerio de La Industria Alimentaria, Alberto López Díaz, insistió en esta provincia en la impostergable necesidad de continuar desplegando todas las buenas prácticas existentes en el país.

La Empresa Filial Pesquera Industrial (EPISUR), de este municipio camagüeyano, traza estrategias para garantizar su objeto social.

La apertura de nuevos corredores para la comercialización de sus producciones, es una de las proyecciones inmediatas del sistema del Ministerio de la Industria Alimentaria en esta provincia, para fortalecer la venta de alimentos de alta demanda a la población.

El Ministerio de la Industria Alimentaria informó sobre nuevas medidas adoptadas para garantizar la distribución del pan de la canasta familiar normada a la población.

El Ministerio de la Industria Alimentaria (MINAL) tiene en esta provincia, el importante compromiso de continuar apretando sus “tuercas” productivas en función de continuar elevando sus entregas a la cesta familiar, tanto regulada como liberada.

Sostuvo Alberto López Díaz, titular del Ministerio de la Industria Alimentaria (MINAL), encuentro de trabajo con pescadores privados del municipio santacruceño.

• Intercambio ministerial con pescadores

El objetivo de estos encuentros, dijo el titular del Ministerio de la Industria Alimentaria (MINAL), Alberto López Díaz, es el de identificar problemáticas que puedan afectar la correcta aplicación de la Ley de Pesca vigente en el país. Igualmente visitó la base receptora de aceite comestible, donde conversó con trabajadores y directivos.

 Aunque los planes de captura no se aproximan a los propósitos durante el primer semestre del 2024, la Empresa Pesquera (PescaCam) de esta provincia logra una positiva estabilidad en la entrega de alimentos a sus principales mercados en el territorio.

Una de las fortalezas de la Pesca en Nuevitas es la instalación de tecnología que mejora significativamente la capacidad de procesamiento industrial y conservación de los productos.

La socialización de los mejores resultados deviene una de las principales líneas de trabajo que encara el Ministerio de la Industria Alimentaria, en un proceso que se expone en los denominados Talleres de Gestión de las Buenas Prácticas, realizado en esta urbe citadina.

El cumplimiento de los compromisos productivos y el fortalecimiento de las alianzas entre las entidades para lograr mejores resultados resaltan entre los asuntos abordados en el Consejo de Cooperación del Ministerio de la Industria Alimentaria y la Pesca en Camagüey.

El Ministerio de la Industria Alimentaria y la Pesca, realizó en Camagüey un Taller Territorial de producción de nuevos productos y modelos de gestión, una plataforma que permitió apreciar los avances logrados en la inserción de nuevos productos en el país, sobre la base de materias primas nacionales.

Empresas asociadas al Ministerio de la Industria Alimentaria y la Pesca en Camagüey, llevan al “laboratorio” colectivo los resultados de sus gestiones internas en el pasado 2022, proceso enfilado a dinamizar prácticas, y despejar el camino de las insuficiencias que ralenticen el desarrollo productivo.

Los trabajadores de la Industria Alimentaria y la Pesca, festejan hoy su efemérides, envueltos en el enorme reto que entraña producir en medio de las recrudecidas limitaciones económicas del país.