CAMAGÜEY.- Las playas del hermoso balneario de Santa Lucía están limitadas al sur por la laguna natural El Real, donde hace vida un amplio conglomerado de flamencos que embellecen el entorno con su color rosado. Allí se ubica también una salina de igual nombre, visitada por Fidel el 13 de julio de 1971, durante un recorrido por centros laborales de los municipios de Camagüey, Sierra de Cubitas, Nuevitas y Guáimaro.
De los viejos obreros presentes, hoy no queda ninguno activo. Algunos habían visto nacer la industria en 1929, y con los años, después de duro bregar en ese fatigoso trabajo, pasaron a la jubilación, tomaron otro camino o fallecieron. Los actuales se enfrascan en cumplir con eficiencia su encargo económico, de gran impacto social.
LA SAL, SÍMBOLO DE VIDA
Además de ocupar un lugar preferente en la cocina y de emplearse en la industria farmacéutica y cosmética, y hasta otros 50 usos, la sal ha inspirado a literatos en la creación de cuentos infantiles, de obras de amor y hasta místicas.
Según la leyenda, en la década de 1820, pescadores que merodeaban mar afuera la costa norte de Camagüey, encontraron una cruz, hecha de sal, que regalarían a un viejo hacendado principeño y este la entregaría al Padre Valencia. Se dice que el párroco de la iglesia San Lázaro la colocó dentro de una urna de cristal en uno de los extremos del altar mayor y difundió leyendas de la cruz, a la que se le atribuían milagrosas propiedades curativas.
La materia prima para la obtención de esta sustancia es el agua de mar empleando la evaporación solar como método para la extracción del grano. La sustancia acuosa debe ser clara, transparente, sin materia orgánica coloidal, lodo ni otras impurezas que dificultan el proceso de condensación.
El fomento de la industria turística en Santa Lucía fue, de cierto modo, un bumerán. Los desechos de las instalaciones hoteleras iban a parar, por intrusión, a esta fábrica natural del producto codiciado en cualquier lugar del mundo.
La ciencia solucionó el problema. Investigadores del área de proyecto de ingeniería, la Colaboradora Honoraria de la española Universidad de Córdoba y el Departamento de Química de la casa de altos estudios Ignacio Agramonte, de Camagüey, hallaron la manera de evitar ese negativo fenómeno con la ejecución de un canal. Llamado Lengua de Pájaro, el conducto corrigió el curso de los desechos de lavandería, talleres y viviendas.
El huracán Sandy, en octubre del 2012, no solo impactó tremendamente a Santiago de Cuba, causó sus efectos también en la rama salinera de Guantánamo, considerada la de mayores potencialidades productivas del país. Aquel desastre ecológico obligó a “El Real” y a otras plantas a asumir el déficit.
Esta es la salina de mejor relación de área: mientras en otros lugares es de nueve lagunas y una de cristalización, allí es de 19 y 1, lo cual, no solo por la cantidad potencial de sal, sino por su calidad, indica la posibilidad de crecimiento, limitada por la aprobación de inversiones, segúnrefiere Miguel Milán Rodríguez, director de la industria nuevitera.
El plan de producción de 2020 es de más de 21 600 toneladas de sal, elaborada para la comercialización en la región central y occidental del país. De estas, 17 600 toneladas corresponden a la sal fina; y 4 000 para el consumo industrial y animal, preferentemente de la ganadería. En relación con otros años, muestra cierta estabilidad, pues busca más que crecer, asegurar el proceso productivo.
Cerró julio con 13 100 toneladas de sal, 300 por encima de los planificado. Hubo cierto retraso en el plan de las bolsitas de un kilogramo, de las 5 300 previstas hasta el séptimo mes del año quedaron por debajo en 200, sin embargo, en opinión del director, las recuperan en agosto. Este embolsado es manual; para humanizar el proceso y llevarlo a mecanizado hay una inversión, interferida por los efectos de la COVID-19.
LA PREGUNTA INESPERADA DE FIDEL
Giraldo Mazola Collazo, diplomático y periodista, formaba parte de la dirección del Partido en la provincia cuando el Líder Histórico de la Revolución estuvo allí. En un artículo publicado en Cubadebate, el 21 de noviembre del 2017, Mazola rememora la estancia en Santa Lucía.
Cuenta que frente al primer hotel en construcción, el jefe de la obra ofrecía cifras y datos y explicaba las causas del atraso, donde incidían factores objetivos, y también derivados de la inexperiencia y deficiencias. Fidel escuchaba atentamente mientras observaba el entorno, y preguntó en voz baja: ¿Para dónde vuelan los flamencos?
“Los presentes se miraron unos a otros y nadie tenía la respuesta para la inesperada pregunta. Héctor Argilés (quien fue primer secretario del Partido en Nuevitas) se adelantó un poco y para alivio de todos dijo: ‘Comandante, al atardecer vuelan muchos de ellos a través de la bahía para las casimbas del cayo Sabinal’”.
Entonces, mirando la laguna, se acercó a los vehículos y comentó con su visión de futuro el desarrollo del balneario, impensado entonces, y que él denominó “playa de los trabajadores camagüeyanos”. Entre las cuestiones a tener en cuenta mencionó la construcción de hoteles y edificaciones “más verticales o extendiéndonos a lo largo de la playa para no reducir la capacidad de la laguna”. Con ello no se afectaría el hábitat de los flamencos, ni la producción de la salina.
Antes de abandonar Santa Lucía, Fidel indicó que se facilitaran materiales prefabricados, y entre los inmuebles que se levantarían en la zona residencial de Tararaco se hicieron edificios que habitaron los trabajadores salineros.
|
PRODUCTOS SECUNDARIOS DE LA SALINA “EL REAL”
1- Fangos sulfurosos con fines terapéuticos.
2- Criadero de artemia (crustáceos branquiópodos, filtro biológico natural de la salina, evita la penetración de cuerpos extraños) que bien podría ser empleado para la alimentación de camarones y langostas.
3- Comercialización de aguas madre y salmueras a emplearse en fisioterapia, en cremas,
desodorantes y en enfermedades de la piel.
PASOS EN LA ZONA DE BENEFICIO DE LA SAL
- Lavado
- Centrifugado y secado
- Molienda y clasificación
- Envasado
|
y
Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.\\u003C\\/p\\u003E\",\"username\":null,\"guest_name\":\"erlan morell \",\"reactions\":[],\"replies\":[],\"date\":\"22 December 20 8:37PM\"}]');
var loadedComments = comments.length;
var commentsElement = jQuery('#qluecomments-comments-' + moduleId);
var showTimestamp = '1';
var requireLogin = '0';
var userId = 0;
var guestDetails = '1';
var siteKey = '6LfIsO8ZAAAAABwc64rMBHBtt5znDC0YOt-7yu9N';
if(showTimestamp == '1') {
showTimestamp = true;
} else {
showTimestamp = false;
}
if(requireLogin == '1') {
requireLogin = true;
} else {
requireLogin = false;
}
if(ccount < inital) {
jQuery('#qluecomment-loadmore-' + moduleId).remove();
}
for(const comment in comments) {
if(!requireLogin || userId != 0) {
reportButton(moduleId, comments[comment].id);
}
commentButton(moduleId, comments[comment].id);
}
if(editorBoldItalic == '1' || editorUnderline == '1') {
var toolbarBIU = [];
if(editorBoldItalic == '1') {
toolbarBIU.push('bold');
toolbarBIU.push('italic');
}
if(editorUnderline == '1') {
toolbarBIU.push('underline');
}
toolbar.push(toolbarBIU);
}
if(editorLink == '1' || editorImage == '1' || editorVideo == '1') { //todo formula
var toolbarTemp = [];
if(editorLink == '1') {
toolbarTemp.push('link');
}
if (editorImage == '1') {
toolbarTemp.push('image');
}
if(editorVideo == '1') {
toolbarTemp.push('video');
}
toolbar.push(toolbarTemp);
}
if(editorList == '1') {
toolbar.push([{ 'list': 'ordered' }, { 'list': 'bullet'}]);
}
console.log(toolbar);
console.log(111);
if(toolbar.length == 0) toolbar = false;
// if(editorFont == '1') { //todo add size
// var toolbarTemp = [];
// if(editorFont == '1') {
// toolbarTemp.push({ 'font': [] });
// }
// if(editorFontSize == '1') {
// toolbarTemp.push({ 'size': [] });
// }
// toolbar.push(toolbarTemp);
// }
jQuery(document).ready(function($) {
//click handlers for rwactions clicks
// for(const commenti in comments) { //TODO click to react needs finishing
// var comment = comments[commenti];
// for(var reactioni in comment.reactions) {
// var reaction = comment.reactions[reactioni];
// emojiClick(moduleId, comment.id, reaction.reaction);
// }
// }
jQuery('#qluecomment-loadmore-' + moduleId).click(() => {
jQuery.ajax({
url: "index.php?option=com_ajax&module=qluecomments&format=raw",
type: "POST",
data: {
'cmd' : 'loadcomments',
'moption' : option,
'mview' : view,
'mitemId' : itemId,
'mmoduleId' : moduleId,
'motherId' : otherId,
'mlimit' : limit,
'moffset' : loadedComments,
},
success: function(result) {
if(result != '') {
const comments1 = JSON.parse(result);
var time = 0;
for(const commentid in JSON.parse(result)) {
var commentElement = jQuery(buildComment(moduleId, comments1[commentid]));
commentsElement.append(commentElement);
commentElement.delay(time).fadeIn();
time += 50;
if(!requireLogin || userId != 0) {
reportButton(moduleId, comments1[commentid].id);
for(var reaction in comments1[commentid].reactions) {
//emojiClick(moduleId, comments1[commentid].reactions[reaction].reaction);
}
}
commentButton(moduleId, comments1[commentid].id);
}
ccounter += comments1.length;
if(ccounter > ccount) {
jQuery('#qluecomment-loadmore-' + moduleId).remove();
}
}
loadedComments += 4;
}
});
});
if(!requireLogin || userId != 0) {
var quill = new Quill('#editor', {
theme: 'snow',
modules: {
toolbar: toolbar
},
});
jQuery("#qluecomment-btn" + moduleId).click(function(e) { //TODO errors for input validation
var comment = quill.root.innerHTML;
var error = inputError(quill);
var name = jQuery('#qluecomment-name-' + moduleId).val();
var email = jQuery('#qluecomment-email-' + moduleId).val();
var gError = guestError(name, email);
var oldMessage = jQuery('#qluecomment-error');
if(oldMessage != null) oldMessage.remove();
if (error != null) {
var errorMessage = jQuery("");
jQuery("#qluecomment-btn" + moduleId).after(errorMessage);
return;
} else if(gError != null) {
var errorMessage = jQuery("");
jQuery("#qluecomment-btn" + moduleId).after(errorMessage);
return;
}
jQuery.ajax({
url: "index.php?option=com_ajax&module=qluecomments&format=raw",
type: "POST",
data: {
'cmd' : 'comment',
'comment' : encodeURIComponent(comment),
'moption' : option,
'mview' : view,
'mitemId' : itemId,
'mmoduleId' : moduleId,
'motherId' : otherId,
'mname' : encodeURIComponent(name),
'memail' : encodeURIComponent(email),
'murl' : encodeURIComponent(window.location.href),
},
success: function(result) {
var comment = JSON.parse(result);
var commentId = comment.id;
var comment = jQuery(buildComment(moduleId, comment, true));
jQuery('#qluecomments-comments-' + moduleId).prepend(comment);
// reportButton(moduleId, commentId);
commentButton(moduleId, commentId);
comment.fadeIn();
quill.root.innerHTML = '';
}
});
});
}
});
function reportButton(modId, commentId) {
var dialog = jQuery('#qluecommentreportdialog-' + modId + "-" + commentId);
var open = document.querySelector('#qluecommentreport-' + modId + "-" + commentId);
var cancel = document.querySelector('#qluecommentreportclose-' + modId + "-" + commentId);
var submit = document.querySelector('#qluecommentreportsubmit-' + modId + "-" + commentId);
var input = jQuery('#qluecommentreportinput-' + modId + "-" + commentId);
open.addEventListener('click', () => {
dialog.slideToggle("Fast");
});
cancel.addEventListener('click', () => {
dialog.slideUp("Fast");
});
submit.addEventListener('click', () => {
submit.remove();
cancel.remove();
jQuery.ajax({
url: "index.php?option=com_ajax&module=qluecomments&format=raw",
type: "POST",
data: {
'cmd' : 'report',
'mcommentId' : commentId,
'mmoduleId' : moduleId,
'mreport' : encodeURIComponent(input.val()),
},
success: function(result) {
input.replaceWith("
Su denuncia ha sido enviado.
");
setTimeout(() => {dialog.slideUp()}, 2000);
}
});
});
}
function commentButton(modId, commentId) {
var comment = jQuery('#qluecomment-comment-' + modId + "-" + commentId);
var commentElement = jQuery('#qluecomment-comment-' + modId + "-" + commentId);
var button = jQuery('#qluecommentreplybutton-' + modId + "-" + commentId);
var editorElement = jQuery('#editor' + commentId);
button.click(() => {
jQuery(button).off("click");
jQuery.ajax({
url: "index.php?option=com_ajax&module=qluecomments&format=raw",
type: "POST",
data: {
'cmd' : 'loadreplies',
'mcommentId' : commentId,
'mmoduleId' : modId,
},
success: function(result) {
//slide out replies and comment box
var commentbox = '';
if(requireLogin && userId == 0) {
commentbox = '';
} else {
comment.after(commentbox);
var quill = new Quill('#editor' + commentId, {
theme: 'snow',
modules: {
toolbar: toolbar
},
});
}
if(result != '') {
const comments = JSON.parse(result).reverse();
time = 0;
lastElement = null;
for(const commentid in JSON.parse(result)) {
var reply = jQuery(buildReply(modId, comments[commentid]));
if(lastElement == null) {
comment.after(reply);
} else {
lastElement.before(reply);
}
lastElement = reply;
reply.delay(time).fadeIn();
time += 50;
if(!requireLogin || userId != 0) {
reportButton(modId, comments[commentid].id);
for(var reaction in comments[commentid].reactions) {
//emojiClick(moduleId, comments[commentid].id, comments[commentid].reactions[reaction].reaction);
}
}
}
}
jQuery("#qluecomment-btn" + commentId).click(function(e) {
var comment = quill.root.innerHTML;
var error = inputError(quill);
var name = jQuery('#qluecomment-name-' + commentId).val();
var email = jQuery('#qluecomment-email-' + commentId).val();
var gError = guestError(name, email);
var oldMessage = jQuery('#qluecomment-error');
if(oldMessage != null) oldMessage.remove();
if (error != null) {
var errorMessage = jQuery("");
jQuery("#qluecomment-btn" + commentId).after(errorMessage);
return;
} else if(gError != null) {
var errorMessage = jQuery("");
jQuery("#qluecomment-btn" + commentId).after(errorMessage);
return;
}
jQuery.ajax({
url: "index.php?option=com_ajax&module=qluecomments&format=raw",
type: "POST",
data: {
'cmd' : 'comment',
'mcomment_id' : commentId,
'comment' : encodeURIComponent(comment),
'moption' : option,
'mview' : view,
'mitemId' : itemId,
'mmoduleId' : moduleId,
'motherId' : otherId,
'mname' : encodeURIComponent(name),
'memail' : encodeURIComponent(email),
'murl' : encodeURIComponent(window.location.href),
},
success: function(result) {
var reply = jQuery(buildReply(modId, JSON.parse(result), true));
jQuery('#editorq' + commentId).before().before(reply);
reply.fadeIn();
quill.root.innerHTML = '';
}
});
});
}
});
});
}
function buildReply(modId, comment, own = false) {
var commentId = comment.id;
var username = getName(comment);
var reply = '';
return reply;
}
function buildComment(modId, comment, own = false) {
var commentId = comment.id;
var username = getName(comment);
var reply = '';
return reply;
}
function inputError(editor) {
var input = editor.getText();
if(input.length < minCharCount) {
return "Introduzca un mínimo de " + minCharCount + " characteres.";
}
if(input.length > maxCharCount) {
return "Se superó el número máximo de caracteres (" + maxCharCount + ")";
}
if(editor.getLength() > 2*maxCharCount || editor.getLength() > input.length*4) {
return "Se ha proporcionado un formato de texto no válido.";
}
}
function guestError(name, email) {
if(name == '' && email == '') return "Ingrese su nombre y dirección de correo electrónico.";
if(name == '') return "Ingrese su nombre.";
if(email == '') return "Por favor, introduzca su dirección de correo electrónico."
if(name.length < 3) return 'Su nombre debe tener al menos 3 caracteres.';
if(name.length > 20) return 'Su nombre no debe tener más de 20 caracteres.';
if(!validateEmail(email)) return 'Por favor, introduce una dirección de correo electrónico válida';
}
function validateEmail(email) {
const re = /^(([^<>()[\]\\.,;:\s@\"]+(\.[^<>()[\]\\.,;:\s@\"]+)*)|(\".+\"))@((\[[0-9]{1,3}\.[0-9]{1,3}\.[0-9]{1,3}\.[0-9]{1,3}\])|(([a-zA-Z\-0-9]+\.)+[a-zA-Z]{2,}))$/;
return re.test(email);
}
function getName(comment) {
console.log(comment);
if(comment.username != null) return comment.username;
if(comment.guest_name != null) return comment.guest_name;
return 'Guest';
}
})();
