Soy cubana, pero no de ciudad, aunque hace años la vida me llevó a Camagüey. Mis recuerdos más dulces se encuentran en un rincón del municipio de Sibanicú, en un pueblito llamado Batey San Bernardo, donde vivían mis abuelos maternos.

La extendida venta de guarapo de caña por varios puntos de la ciudad, indudablemente resulta una suerte para el cubano agobiado por el fuerte calor, quien encuentra en ese rico néctar el refresco ideal para hacer un alto en el camino y continuar la marcha con más energía.