Situado al noroeste de la ciudad cabecera del municipio de Minas, el polo productivo de San Antonio se muestra hoy como un verdadero emporio para el fomento de una agricultura sostenible y sustentable, como lo demandan los mercados más exigentes.

De los 14 millones 572 000 pesos cubanos convertibles que en Camagüey se generaron desde el 2013 a la fecha, a partir de la leche que emplea la industria para los productos en divisa, 11 millones 306 000 pesos aún no llegan a las bases productivas.