El desarrollo de la camaronicultura, una de las principales actividades económicas que genera ingresos Cuba por concepto de las exportaciones, tiene en Santa Cruz del Sur un importante centro por el constante incremento que registra cada año su producción.

 La Unidad Empresarial Cultisur en esta región oriental de Cuba proyecta hoy un programa inversionista para asegurar los renglones de exportación desde el país caribeño a pesar de la actual pandemia global.

“Camarón que se duerme se lo lleva la corriente”, reza un popular refrán, pero los camaronicultores camagüeyanos no dan mucho chance a que el crustáceo cierre los ojos. .

Un amplio proceso inversionista se desarrolla actualmente en la granja siete de la Unidad Empresarial de Base (UEB) Cultisur, dedicada al cultivo del camarón, con el propósito de implementar la cría intensiva del referido crustáceo, uno de los rubros exportables de mayor importancia para el ingreso de divisas al país.

La siembra de larvas más grandes permitirá acortar los días de cultivo y rotar más las hectáreas de los estanques en la Unidad Empresarial Cultisur, de Santa Cruz del Sur, aseguró Miguel Manso Díaz, jefe de producción de la entidad.

Por sus resultados sobresalientes en la actividad económica, productiva y sindical, la unidad Cultisur, dedicada al cultivo del camarón, acogerá la celebración de la provincia por el aniversario 79 de la fundación de la Central de Trabajadores de Cuba.

El Proyecto de colaboración internacional Mejora del cultivo de camarones por estimulación transgeneracional, entre la Universidad de Camagüey y la Universidad de Ghent, en Bélgica, podría evitar pérdidas a la economía cubana en el sector.

• Universidades de Camagüey y Bélgica impulsan la camaronicultura

Los trabajadores de la Unidad Empresarial de Base (UEB) Cultisur del municipio Santa Cruz del Sur completaron en horas de la madrugada de este martes la pesca de 5000 toneladas de camarón de cultivo a nivel nacional.

La Universidad de Camagüey “Ignacio Agramonte Loynaz”, en conjunto con la Universidad de Gante, en Bélgica, desarrolla un proyecto denominado Mejora sostenible de la larvicultura del camarón en Cuba

Con un índice de eficiencia en el empleo del alimento superior a la media en Cuba, los camaronicultores de este municipio, sostienen este año un plan de obtención de mil 270 toneladas del marisco para la exportación y el turismo.