Los arrecifes coralinos cubanos son reconocidos mundialmente por su belleza y diversidad. Entre ellos sobresale el de la costa norte de Camagüey, considerado el mayor arrecife de coral del país. Este ecosistema alberga especies como la langosta, el camarón blanco y rosado, además del pargo criollo, la rabirrubia y los roncos. Más allá de su riqueza biológica los corales cumplen una función vital: proteger la bahía de Nuevitas de la erosión.