FLORIDA, CAMAGÜEY.- En medio de las afectaciones por la intensa sequía la Cooperativa de Crédito y Servicio (CCS) Romárico Cordero, del municipio de Florida, trabaja por sostener allí la producción y el acopio lechero entre otros renglones, junto a la implementación de las medidas previstas en el combate contra la pandemia del COVID-19.
De acuerdo con la información ofrecida por Miralis Betancourt Quezada, presidenta de la Junta Directiva de la mencionada entidad, hasta la fecha se mantienen por debajo del plan de venta de leche a la industria previsto para la etapa, y sin embargo se buscan alternativas como el acarreo alternativo ante el déficit de combustible y el llamado constante de aportar cuanto sea posible desde cada vaquería.
Reconocida como la única entidad millonaria del municipio de Florida en la entrega de leche al Estado, la cooperativa Romárico Cordero debe recuperar un poco más de cuatro mil litros para ponerse al día en el empeño de revalidar su corona el cierre del actual calendario.
Por otra parte y en referencia a resultados favorables que igualmente se reportan desde el colectivo campesino de la CCS Romárico Cordero, su máxima representante administrativa destacó el cumplimiento del acopio en encargos como la carne vacuna y la miel de abejas.
Recordó asimismo que allí también se respetan las medidas higiénico-sanitarias de prevención contra la pandemia del nuevo coronavirus, a partir del empleo del teletrabajo en el caso de las oficinas y la capacitación constante de los agricultores sobre las características de la COVID-19, y la importancia de mantener el distanciamiento social en cada finca sin dejar de lado las tareas de producción de alimentos.